Procedencia:
Receta de Mama
Ingredientes:
4 huevos
250 gramos de mantequilla
750 gramos de leche condensada
250 gramos de queso de untar natural
4 galletas (opcional)
Un resto de mantequilla o margarina
Realización Normal:
- Echamos todo en un bol y batimos con la batidora
- Untamos un molde de tarta con mantequilla y vertemos la mezcla en el
- Machacamos las galletas y la espolvoreamos por encima de la mezcla antes de meter en el horno
- Cocemos en el horno a 180º durante 15 minutos. Ponemos el molde en la bandeja del medio cubierto con otra bandeja o papel de aluminio para que no se queme por encima
Tiempo Total: 25 minutos
Notas: para comprobar que este bien hecha introducimos un pincho en el centro de la tarta y si sale limpio es que esta bien hecha
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Procedencia:
Adaptación Thermomix de la receta de Mama
Ingredientes:
4 huevos
250 gramos de mantequilla
750 gramos de leche condensada
250 gramos de queso de untar natural
4 galletas (opcional)
Un resto de mantequilla o margarina
Realización Thermomix:
- Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 1 minuto, velocidad 10 (sostener el vasito de la tapadera durante los primeros segundos para que no salte)
- Untamos un molde con mantequilla y vertemos la mezcla en el
- Machacamos las galletas y la espolvoreamos por encima de la mezcla antes de meter en el horno
- Cocemos en el horno a 180º durante 15 minutos. Ponemos el molde en la bandeja del medio cubierto con otra bandeja o papel de aluminio para que no se queme por encima
Tiempo Thermomix: 1 minuto
Tiempo Total: 20 minutos
Notas: para comprobar que este bien hecha introducimos un pincho en el centro de la tarta y si sale limpio es que esta bien hecha