Sandwich Vegetal

Procedencia:
Mis recetas

Ingredientes:
Rebanadas de pan
Lechuga
Jamón de york
Mayonesa
Huevos
Margarina tulipán

Realización Normal:

  1. Por un lado hervimos los huevos hasta que estén duros y los picamos.
  2. Cortamos en trozos muy pequeños el jamón de york.
  3. Picamos la lechuga muy picadita.
  4. Mezclamos la lechuga, el jamón de york y el huevo duro con la mayonesa al gusto.
  5. Con un poco de tulipán tostamos las rebanadas de pan en una sarten por los dos lados.
  6. Ponemos un poco del relleno entre dos rebanadas, partimos por la mitad y servimos.

Tiempo Total: 30 minutos

Notas: en vez de jamón de york se puede usar pollo asado muy picadito. También se puede añadir manzana picadita o rayada.